المنتدى الرسمى لمحبى عماد متعب


http://i20.servimg.com/u/f20/09/00/19/15/welcom10.jpg
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
المنتدى الرسمى لمحبى عماد متعب

أول منتدى خاص بالنجم عماد متعب على شبكة الإنترنت www.Emadmet3b.fr-bb.com


    الفشار الفشار الفشار

    شاطر
    avatar
    mannora
    عاشق نشيط
    عاشق نشيط

    عدد المساهمات : 146
    العمر : 33

    الفشار الفشار الفشار

    مُساهمة من طرف mannora في الخميس أبريل 24, 2008 11:21 pm

    الفشار له أنواع


    .. الفشار الأبيض


    الطريقه :


    نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
    ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق


    ..فشار بـالكارميل

    المقادير
    :

    2 كاسة سكر بني كاسة زبدة
    1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
    1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا علىالنار..
    حتى تذوب السكر يعني شربات..
    1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة فانيلا :


    الطريقة

    أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
    ثم نأتي بمقلاة صغيرة و نضع فيه السكر والزبدة و الشربات و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
    بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
    بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..ونضع الخليط فيه..
    وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
    يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية


    .. الفشار بالشوكولاته

    المقادير:

    - نصف كوب سكر
    - نصف كوب شراب الذرة corn syrup
    - نصف قطعة زبدة
    - 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
    - نصف ملعقة صغيرة ملح
    - 8 اكواب فشار :

    الطريقة

    - على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو
    زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
    - بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
    - يترك ليبرد ثم يجمع الى كراتصغيرة.


    ..فشاربـ الجبنه

    المقادير:

    - 2 كوب فشار
    - 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
    - نصف كوب جبنة بارمزان أو رومي مبروش (parmesan cheeze)


    الطريقة:

    - يخلط الفشار مع الزبدة جيدا.
    - تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.


    .. الفشار بالعسل

    المقادير:

    1/2 كاسة عسل
    1/4 كاسة زبدة
    6 كاسات فشار
    كاسة فستق (مملح او غير مملح)


    الطريقة:

    في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
    بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
    ثم وضع الفشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل والزبدةو خلطهم جيداً..
    بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعدأول 5 دقائق..
    حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية


    فشار بالبصل و الثوم

    المقادير:

    3 ملاعق كبيرة زبده
    1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
    1 1/2 بودرة الثوم
    صغيرة ملح ملعقة


    الطريقة

    أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات وخلطهم جيداًو سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..


    .. الفشارالمكسيكي

    المقادير :


    ملعقتا شاي بابريكا .
    ملعقة شاي بودرةالبصل
    ملعقة شاي بودرة الثوم .
    2 ملعقة طعام ملح .
    نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .


    الطريقة :

    مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم

    ملحوظة : لازم تغطوه وهو بيتعمل علشان هو بيعمل صوت جامد كأنه بيفرقع Very Happy
    avatar
    سالى
    عاشق ذهبي
    عاشق ذهبي

    عدد المساهمات : 1901
    العمر : 29
    Localisation : الشرقيه

    رد: الفشار الفشار الفشار

    مُساهمة من طرف سالى في الخميس أبريل 24, 2008 11:29 pm

    شكرا اوى على الطرق المختلفه دى ياma nnora
    avatar
    نورهان جمعة جاد
    عاشق ماسي
    عاشق ماسي

    عدد المساهمات : 2177

    رد: الفشار الفشار الفشار

    مُساهمة من طرف نورهان جمعة جاد في الخميس أبريل 24, 2008 11:35 pm

    ميرسي يا جميل
    avatar
    mannora
    عاشق نشيط
    عاشق نشيط

    عدد المساهمات : 146
    العمر : 33

    رد: الفشار الفشار الفشار

    مُساهمة من طرف mannora في الجمعة أبريل 25, 2008 12:02 am

    ميرسى اوى نورتوا التوبيك
    avatar
    dode_emad
    V - I - P
    V - I - P

    عدد المساهمات : 778
    العمر : 30
    Localisation : cairo

    رد: الفشار الفشار الفشار

    مُساهمة من طرف dode_emad في الجمعة مايو 16, 2008 8:55 pm

    مرسييييييييييييي
    avatar
    Silent Girl
    عاشق ماسي
    عاشق ماسي

    عدد المساهمات : 8423
    العمر : 24

    رد: الفشار الفشار الفشار

    مُساهمة من طرف Silent Girl في الجمعة مايو 16, 2008 9:00 pm

    مرسي اوي
    avatar
    بطه
    عاشق ماسي
    عاشق ماسي

    عدد المساهمات : 7938
    العمر : 32

    رد: الفشار الفشار الفشار

    مُساهمة من طرف بطه في الجمعة مايو 16, 2008 9:07 pm

    شكرا ليكى
    avatar
    SanyOreta <3 H
    فائزة في مسابقة العضو المجهول + مشرفة قسم الكرة المصرية
    فائزة في مسابقة العضو المجهول + مشرفة قسم الكرة المصرية

    عدد المساهمات : 16163
    Localisation : B.A.7.R.A.i.N

    رد: الفشار الفشار الفشار

    مُساهمة من طرف SanyOreta <3 H في الجمعة مايو 16, 2008 11:29 pm

    ميرسي اووووووووووي Very Happy


    _________________


    2falT 2lBi 3alEk W 5la9 ♥ W kTabT 3aleh EsmK



    NaNa & ShoSho & 5o5a & NoNa
    A7la G!Rlz
    HaDi .. >> mY B.F.F


    avatar
    ساره الاهلاويه
    عاشق ماسي
    عاشق ماسي

    عدد المساهمات : 2427
    العمر : 27
    Localisation : Amr D!ab World

    رد: الفشار الفشار الفشار

    مُساهمة من طرف ساره الاهلاويه في الخميس مايو 22, 2008 6:36 am

    ميرسي يا سكر

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس سبتمبر 21, 2017 10:29 am