المنتدى الرسمى لمحبى عماد متعب


http://i20.servimg.com/u/f20/09/00/19/15/welcom10.jpg
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
المنتدى الرسمى لمحبى عماد متعب

أول منتدى خاص بالنجم عماد متعب على شبكة الإنترنت www.Emadmet3b.fr-bb.com


    طريقه عمل الهمبرغر فى البيت الشرح بالصور

    شاطر
    avatar
    سالى
    عاشق ذهبي
    عاشق ذهبي

    عدد المساهمات : 1901
    العمر : 29
    Localisation : الشرقيه

    طريقه عمل الهمبرغر فى البيت الشرح بالصور

    مُساهمة من طرف سالى في السبت يوليو 05, 2008 12:57 am

    المكونات:


    مقدار من اللحم المفروم
    بيضة واحدة
    بقسماط
    توابل (اللى تحبيه)


    الطريقة:
    ضعى اللحم المفروم على طاولة العمل





    اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات داخله



    ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر



    اخلطى المكونات كلها مع بعض



    استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة



    اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى



    رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة



    اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة قسميها بالسكين إلى8 أجزاء



    و اصنعى كرة من كل جزء



    استخدمى الورق المشمع الشفاف ( ورق الزبدة ) و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص


    و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق




    للتقديم:


    بعد طهو البرجر تقدم مع شريحة شيدر و شرائح الخيار المخلل و البصل و خس وشرايح طماطم و الكاتشب




    avatar
    dode_emad
    V - I - P
    V - I - P

    عدد المساهمات : 778
    العمر : 31
    Localisation : cairo

    رد: طريقه عمل الهمبرغر فى البيت الشرح بالصور

    مُساهمة من طرف dode_emad في الأحد يوليو 06, 2008 2:46 am

    مرسي على التوبيك
    avatar
    sweet cat
    مراقبة عامة على جميع الأقسام+عضوة في فريق العمل
    مراقبة عامة على جميع الأقسام+عضوة في فريق العمل

    عدد المساهمات : 8466
    العمر : 25
    Localisation : -----

    رد: طريقه عمل الهمبرغر فى البيت الشرح بالصور

    مُساهمة من طرف sweet cat في الأحد يوليو 06, 2008 8:47 am

    ثانكس على التوبيك


    _________________


    ساعات بنيجى نتكلم منلاقيش كلام و دموعنا علشان بنتألم تسبقنا اوام

    مش لاقى كلام اقولو ولا عارف ايه احكى قولو معايا قولو خلينا كلنا ندعى

    فى الجنه يا محمد فى الجنه.......من قلبى ليك بتمنى
    فى الجنه يا محمد فى الجنه.....فى الجنه يا محمد فى الجنه من قلبى ليك بتمنى فى الجنه يا محمد فى الجنه يا
    محمد
    و يا رب صبر اهله و كل الناس الحبوه هون عليهم بعدو و تملى بالخير يفتكروه

    مش لاقى كلام اقولو ولا عارف ايه احكى قولو معايا قولو خلينا كلنا ندعى


      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 17, 2017 6:14 pm