المنتدى الرسمى لمحبى عماد متعب


http://i20.servimg.com/u/f20/09/00/19/15/welcom10.jpg
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
المنتدى الرسمى لمحبى عماد متعب

أول منتدى خاص بالنجم عماد متعب على شبكة الإنترنت www.Emadmet3b.fr-bb.com


    كيـكة خفيفة بالــفراولـــة

    شاطر
    avatar
    شيمووو
    مشرفة قسم مقالات وحوارات
    مشرفة قسم مقالات وحوارات

    عدد المساهمات : 8919
    العمر : 30
    Localisation : لا تتخيل كل الناس ملائكةفتنهار احلامك ولا تجعل ثقتك بهم عمياء لانك ستبكي على سذاجتك

    كيـكة خفيفة بالــفراولـــة

    مُساهمة من طرف شيمووو في الإثنين أغسطس 04, 2008 4:21 pm




    المقادير:

    - 4/3 1 كوب بياض بيض (12 بيض).
    - 1 ملعقة صغيرة كريمة التارت.
    - 2/1 1 ملعقة صغيرة ?انيليا.
    - 2/1 1 كوب سكر منخول.
    - 4/1 1 كوب دقيقكيك منخول.
    - قليل من الملح.
    - 1 كوب فراولة (أو توت أحمر).



    طريقة التحضير:

    1- يُضرب بياض البيض على سرعة متوسطة ثم يُضاف الكريمة و ال?انيليا ، ثم يُضاف كوب من السكر المنخول تدريجياً حتى يتجانس الخليط .
    2- يُنخل الدقيق مع الملح و يُضاف تدريجياً إلى خليط البيض و يُعجن بخفة.
    3- تُهرس الفراولة بالشوكة و تُصفى.
    4- يُصب 3/1 مقدار العجين في القالب الخاص بالكريم كراميل ( قالب كيك
    مُجوف من الوسط) ،ثم يُوضع نصف كمية الفراولة البوريه على العجين و يُضاف
    3/1 مقدار العجين ثم باقي الفراولة و أخيراً الثلث الأخير من العجين.
    5- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 35-45 دقيقة .
    6- يُعلق القالب فوق عنق زجاجة أو قمع بحيث يكون الكيك إلى أسفل و يُترك حتى يبرد تماماً.
    7- نُخلص أطراف الكيك بواسطة سكين و يُقدم مع آيس كريم.


    بالصحة والعافية
    avatar
    sweet cat
    مراقبة عامة على جميع الأقسام+عضوة في فريق العمل
    مراقبة عامة على جميع الأقسام+عضوة في فريق العمل

    عدد المساهمات : 8466
    العمر : 25
    Localisation : -----

    رد: كيـكة خفيفة بالــفراولـــة

    مُساهمة من طرف sweet cat في الأربعاء أغسطس 06, 2008 8:03 am

    ثانكس يا شيمو على التوبيك

    والطريقه حلوه ان شاء الله اجربها

    Very Happy


    _________________


    ساعات بنيجى نتكلم منلاقيش كلام و دموعنا علشان بنتألم تسبقنا اوام

    مش لاقى كلام اقولو ولا عارف ايه احكى قولو معايا قولو خلينا كلنا ندعى

    فى الجنه يا محمد فى الجنه.......من قلبى ليك بتمنى
    فى الجنه يا محمد فى الجنه.....فى الجنه يا محمد فى الجنه من قلبى ليك بتمنى فى الجنه يا محمد فى الجنه يا
    محمد
    و يا رب صبر اهله و كل الناس الحبوه هون عليهم بعدو و تملى بالخير يفتكروه

    مش لاقى كلام اقولو ولا عارف ايه احكى قولو معايا قولو خلينا كلنا ندعى

    avatar
    سما/عاشقة عبد الوهاب
    مشرفة قسم اللاعب محمد عبد الوهاب (رحمه الله)
    مشرفة قسم اللاعب محمد عبد الوهاب (رحمه الله)

    عدد المساهمات : 8832
    العمر : 34

    رد: كيـكة خفيفة بالــفراولـــة

    مُساهمة من طرف سما/عاشقة عبد الوهاب في الأربعاء أغسطس 13, 2008 12:01 pm

    مرسىىىىىىىى...............

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد يوليو 23, 2017 12:50 pm