المنتدى الرسمى لمحبى عماد متعب


http://i20.servimg.com/u/f20/09/00/19/15/welcom10.jpg
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
المنتدى الرسمى لمحبى عماد متعب

أول منتدى خاص بالنجم عماد متعب على شبكة الإنترنت www.Emadmet3b.fr-bb.com


    طريقة التشيزكيك

    شاطر

    طريقة التشيزكيك

    مُساهمة من طرف عاشقة عمرو زكي في الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 1:47 pm

    اليوم جايبه لكم (كيك الجبن البارده) بختصار: شيز كيك

    يلا نبدا :

    المقادير:


    - 1 بسكويت دايجستف انتاج المطاحن ( 100جم )
    -1/2 قالب زبده صغيرة (113جم)
    -1 كيس كريمة بودر
    -1 قيمر (170 جم)
    -1 علبة كبيره حليب مركز ومحلى (297 حجم)
    -1 ملعقه كبيرة جلاتين
    - 1/4 كوب ماء حار
    -1 علبة جبن كريمه زنه (240 حجم)
    -1 علبة كرز لحشوة الفطائر

    الطريقه :

    _ تسيح الزبده ثم تخلط بالخلاط مع البسكويت جيدا ثم تفرش في قاع القالب
    متحرك القاعده ويظغط على خليط جيدا ثم يوضع في الثلاجه.
    _يذاب الجلاتين في الماء الساخن ويمزج جيدا .

    _يوضع باقي المقادير عدا الكرز في الخلاط ويخلط جيدا بلخلاط حتى يتكون
    خليط متجانس تماما تثم يصب على الخليط البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد بعض الشيئ .

    _يوضع الكرز مع صلصته على الخليط السابق ويوضع في الثلاجه ويفصل
    عن القالب عند التقديم .


    اتمنى ينال اعجابكم. :

    :
    بس متنسوش تدوقوني منها
    avatar
    gogomohamed
    عاشق ماسي
    عاشق ماسي

    عدد المساهمات : 4125
    العمر : 23
    Localisation : ALEX

    رد: طريقة التشيزكيك

    مُساهمة من طرف gogomohamed في الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 2:06 pm

    ميرسى اوووووى على التوبيك

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء يوليو 26, 2017 8:30 am