المنتدى الرسمى لمحبى عماد متعب


http://i20.servimg.com/u/f20/09/00/19/15/welcom10.jpg
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
المنتدى الرسمى لمحبى عماد متعب

أول منتدى خاص بالنجم عماد متعب على شبكة الإنترنت www.Emadmet3b.fr-bb.com


    أصابع الدجاج المقلي

    شاطر
    avatar
    سالى
    عاشق ذهبي
    عاشق ذهبي

    عدد المساهمات : 1901
    العمر : 29
    Localisation : الشرقيه

    أصابع الدجاج المقلي

    مُساهمة من طرف سالى في الخميس سبتمبر 11, 2008 3:40 pm

    المقادير
    4 قطع دجاج فيليه (مقطعة طولياً)
    2/1 كوب لبن رائب
    1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
    1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
    1 ملعقة كبيرة أعشاب جافة
    ملح وفلفل
    2/1 كوب دقيق
    2/1 كوب دقيق سيمولينا
    زيت للقلي

    الطريقة
    - تُغسل شرائح الدجاج وتُجفف.
    - يُخلط اللبن الرائب والزنجبيل والثوم والأعشاب والملح والفلفل في وعاء عميق وتُقلب.
    - تُوضع شرائح الدجاج في الخليط السابق تُغطى وتُترك لمدة 2 ساعة في الثلاجة.
    - يُخلط الدقيق مع دقيق السيمولينا ويُتبل بالثوم والملح والفلفل ويُقلب.
    - تُرفع شرائح الدجاج مع الاحتفاظ بكمية من السائل ثم تُغطي بخليط الدقيق.
    - تُقلي في الزيت الغزير الساخن وتُقلب حتى تأخذ اللون الذهبي.
    - تُرفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد وتُقدم ساخنة
    .
    <table cellSpacing=4 cellPadding=4 width=320 align=left border=0><tr><td width=10 rowSpan=3> </TD>
    <td vAlign=top width=300 bgColor=#fcf19b>
    </TD></TR></TABLE>
    avatar
    gogomohamed
    عاشق ماسي
    عاشق ماسي

    عدد المساهمات : 4125
    العمر : 23
    Localisation : ALEX

    رد: أصابع الدجاج المقلي

    مُساهمة من طرف gogomohamed في السبت سبتمبر 13, 2008 11:50 am

    ميرسى اوى يا سالى على التوبيك
    avatar
    شيمووو
    مشرفة قسم مقالات وحوارات
    مشرفة قسم مقالات وحوارات

    عدد المساهمات : 8919
    العمر : 30
    Localisation : لا تتخيل كل الناس ملائكةفتنهار احلامك ولا تجعل ثقتك بهم عمياء لانك ستبكي على سذاجتك

    رد: أصابع الدجاج المقلي

    مُساهمة من طرف شيمووو في السبت سبتمبر 13, 2008 5:11 pm

    ميرسى ياسوسووووووووو
    عالتوبيككككككك

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 24, 2017 9:25 pm